Відкриється о 09:30
Профітролі
Відкриється о 09:30
Профітролі
- вул. Генерала Петрова, 9
- 1.7 км
- Чт. 09:30 - 20:00
Меню
Десерт
Анна Павлова
Безе, вершковий крем з маскарпоне, декорується сезоними ягодами.
Тірамісу
Бісквіт буше просочений кавою та маскарпоне.
Печенье
Печиво з клюквою
Печиво Вівсяне
Вівсяні пластівці з медом, родзинками та волоським горіхом.
Пироги
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
На пісочній основі, куряче філе з вершковою заливкою, сиром Дор Блю та журавлиною.
Пиріг зі шпинатом
Пісочне тісто, шпинат, бринза та чеснок
Пиріг Ельзаський
На пісочній основі запечені яблука с корицею,яєчно-вершкова заливка
Штрудель з вишнею
Штрудель з вишнею, родзинками і волоським горіхом.
Тарт Королівський
На шоколадній пісочній основі шоколад з волоським горіхом та чорносливом.
Пирожное
Натхнення
Шоколадне тістечко з фундуком, крекером, курагою, родзинками та в'яленою вишнею.
Профітролі
Заварне тісто та заварний крем.
Тарт з волоським горіхом
В пісочному кошику волоський горіх та вершкова карамель.
Фруктово-горіхове
Фініки, курага, родзинки, волоський горіх та кунжут.
Тарт яблуко карамель
У пісочному кошину запечене карамелізоване яблуко, зверху мус на основі білого шоколаду та вершкової карамелі.
Тарт ожиновий
У пісочному кошику ожинова начинка з білим шоколадом та заварним кремом, зверху вершковий крем з маскарпоне.
Тарт апельсиновий
У пісочному кошику апельсинове крем суфлє з шматочками консервованного персика та апельсиновою цедрою, зверху вершковий мус на основі білого шоколаду.
Тарт смородина-шоколад
Запечена смородина з франжепаном із лісового горіха у песочному кошику, зверху вершковий мус на основі темного шоколаду у дзеркальній глазурі
Фруктова кростата
У пісочному кошику заварний крем та сезонні ягоди.
Меренговий рулет з маскарпоне
Торты
Сент-Оноре
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом із темного шоколаду.
Ягідний каприз
Шоколадний бісквіт, йогуртове суфле з полуницею та консервований персик.
Ферреро
М'які меренгові коржи з лісовим горіхом, шоколадно-заварний крем.
Рафаело
М'які меренгові коржи з кокосом та мигдалем, вершково-заварний крем.
Сент-оноре фруктовий
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом з білого шоколаду та маскарпоне, додається консервований персик.
Наполеон
Класичний наполеон с заварним кремом.
Жозефіна
Шоколадний наполеон с заварним кремом
Негреско
Шоколадний бісквіт брауні з волоським горіхом та консервованим персиком, шоколадно-трюфельний крем, лимонний курд та вершкова карамель.
Київський
Безе коржі з фундуком та арахісом та шоколадно-маслянний крем.
Червоний оксамит
Класичні бісквіти червоний оксамит, крем на основі вершків та крем-сиру.
Коробка "Профітролі"
Солодка мрія
Корж пісочний, корж безе, крем на основі вареного сгущеного молока та волоський горіх
Полунично-мармуровий
На крекерній основі сирно-макове суфле та полуничний мармелад.
Апельсиновий Мерсі
М'які меренгові коржи з апельсиновою цедрою та волоським горіхом, маскарпоне з апельсиновим фрешем.
Три шоколади
На шоколаюному бісквіті мус на основі трьох видів шоколаду : чорного, молочного та білого.
Чизкейки
Чізкейк Сан Себастьян
Запечений чізкейк без борошна.
Чізкейк карамельний
Класичний Нью-Йорк залитий шаром карамелі.
Склад меню та ціни вказує заклад