Bremen
Bremen
- Dihtiarna Str, 6
- 7 km
- Sun. 10:00 - 20:30
Menu
Обіди у Бремене
Mitagessen #3
Курячий бульйон з тельбухами та лапшою власного виробництва, картопляні кульки , запечена куряча ніжка салат з буряка.
Картопляні деруни зі свининою та грибним соусом
300г
Мittagessen #2
мясная солянка, картофельное пюре, мясо по-строгановски, салат из свежей капусты с огурцами и редисом.
Шніцель зі свинини
150/150/100г
Салати
Салат Цезар
300г
Обжаренное куриное филе, салат Айсберг, хрустящие гренки, пармезан, помидор черри, перепелиные яйца, подается под фирменным соусом "Бремен".
Слалат Грецький
250г
Овочевий салат з помідорами, свіжими огірками ,солодким перцем , та сиром Фета, заправляється пряною олією, подається з міксом салатів.
Салат з мідіями
250г
Мідії, крем сир, огірок, помідори чері, мікс салату
Салат Бюргера
280г
Смежена свинина , печериці, помідор черрі , фета та листя салату під вершковою заправкою.
Салат Нюрберзький
290гр
Картопля, мариновані гриби, помідори свіжі, яйце, копчене мʼясо, заправляється соусом Бремен.
Салат з телятиною ,печеними овочами та міксом салату
300г
Телятина, кабачок, печериці, печений перець, фета, мікс салата
Салат Три мʼяса
350г
Ковбаса Краківська , балик свинячий копчений, смажене куряче філе , помідор, огірок, перець болгарський , хрустка картопля
Салат Норвезький
300г
Сьомга, крем сир, шпинат, огірок , стебел селери, горіховий соус .
Супи
Крем-суп з броколі та сьомгою
350г
Курячий бульйон з куркою
350г
Мʼясна солянка
350г
Копчена свинина , копчена говядина , язик , ковбаски , курка
Суп з фрикадельками
350г
Суп з потрошками
500г
Курячий бульн ,з потрошками та макарошками
Асорті
Асорті сирів
300 грам
Овочева тарілка
350г
Помідор, огірок, солодкий перець , зелень, морква , селера .
Сет мʼясних копчень
70/70/70г
Грудина свиняча копчена , балик свинячий копчений , краківська ковбаска
Тарілочка під горілочку
400г
Бочкові помідори , солоний огірок ,мочене яблуко , мариновані гриби , квашена капуста
Бременська закуска
280гр
Оселедець, печена картопля , цибуля .
Тар-тар із телятини
200г
Сира вирізка теляча , маринована в оливковому маслі та спеціях , подається з гріночками і овочами .
Ассорті сала
200грам
Закуски
Попкорн з мідій
180/50грам
Грилований кальмар з соусом тар-тар
150/50
Лаваш з куркою та сиром сулугуні
300г
Сирні палички фрі
250/50г
Блюда из морепродуктів и риби
Ассорті мідій у вершковому соусі
300грам
Шашлик із сьомги
250г
Сьомга замаринована в устрично-цитрусовому соусі.Подаеться з салатом: шпинат та свіжий огіркок в ореховому соусі
Жарений карп з мигдалем
280г
Філе карпа смажене і посипане мигдалевими пластівцями
Філе Судака на подушці зі смаженої картоплі під вершковим соусом
280г
Блюда зі мяса
Рулька Айсбан
за 100г
Подається з кислою капустою в смаженою картоплею
Качка Sehr Gut
330г
Качина ніжка з картопляним пюре та карамелізованими яблуками
Мʼясо по-строганівськи
300г
Смажена телятина з грибами у вершковому соусі, подається зі смаженою картоплею .
Печінка по - Берлінськи
320г
Яловича печінка смажена з цибулею у вершковому соусі, подається з пюре
Ковбаски
Німецька кров'яна ковбаска з тушкованою карустою
250г
Ковбаска Мюнхенська
200/100/50г
З телятини зі спеціями , подається з печеною картоплею та беконом .
Ковбаска Баварська
200/100/50г
Поєднання свинини, телятини та курячого мʼяса, подається з печеною картоплею
Ковбаска Вайсвурдська
200/100/50г
Поєднання курячого філе та свинини, подається з картоплею фрі , та солоним огірком
Ковбаска "Октоберфест"
200/100/50г
(колбаска из свинины и куриной печени, подается с обжаренным картофелем и соленым огурцом)
Ковбаски на двох
400/300/100г
Баварская, октоберфест, картофель по-домашнему.
Ковбаска куряча з фетою
200/50/50г
Подаються на лаваші з соусом та печеною картоплею з підчеревком
Ковбаска з індички з пармезаном
200/100/50г
Подаються на лаваші з соусом цезар та шампіньйонами на мангалі
Мангал
Курячий шашлик і ковбаски курячі в хлібі
0,500
Шашлик зі свинини з ковбасками зі свинини в хлібі
0,500
Челогач зі свинини ,з пряними томатами
300г/100г
Соковита свинина на кісточці,засмажена на мангалі.Подається з салатом з пряних томатів.
Рулька зі свинини на мангалі
450/200
Подається з тушкованою капустою
Соус чили
Шашлик
Печериці на вогні
200г
Риба по-баварськи (Скумбрія)
350г
Лаваш с сулугуні
1шт
Стрічка вогняних ребер
350г
Свинячі ребра в соусі з яблучного сидра
Гарніри
Картопля фрі
150г
Картопляне пюре
200г
Смажена картопля
Цвітна капуста з броколі у вершковому соусі
150г
Рис з овочами
150г
Печені овочі
250г
Печериці, томати, корені селери, солодкий перець, кабачок
Тушкована капуста
200г
Соус Цезарь
50грамм
Долькі картопляні з часником
250г
Закуски до пива
Бастурма
100г
Карпаччо зі свинячих вушок з соусом Понзу
130 гр
Гарлики з арахісом
150/50 г
В паніровці з кальмара з сирним соусом
Сир косічка
Дошка копченостей
200/200/200/60г
Свинячі пятачки, крила копчені, ребра свинячі копчені, чіпси з лаваша
Свинячі пʼятачки з гірчичним соусом
200/50г
Ребра свинячі копчені
250г
Крильця курячі копчені
250г
Сирна тарілка
220г
Копчений сулугуні, сирні палички фрі
Смажений арахіс
100г
Чіпси
Дошка рибних копченостей
100/70/50/50г
Філе копченої скумбрії, товстолоб, філе тунця, сьомга
Гренландські креветки в соєво-часниковому соусі
250г
Тюлька смажена
300г
Плотва вʼялена
за 100г
Філе скумбрії копченої
за 100г
Товстолоб
за 100г
Філе сьомги
за 100г
Пиво
Пиво Карлсберг б/а (бут.)
0,5 л.
Ідеальне пиво для тих, хто любить свіжість пілснера, але не вживає алкоголь. <br>Алкоголь 0,05%
Хмільне
1л.
Пшеничне не фільтроване, світле, 1 л
1литр
Варштайнер, 1л
Warsteiner Premium Verum <br>Warsteiner Premium Verum це міжнародний пілзнер преміум-класу, який вариться в Німеччині з 1753 року. Warsteiner <br>Вміст алкоголю 4,8%
Grimbergen Double Ambre, 1 л
Виробник Бельгія
Grimbergen Blanche, 1 л
Виробник Бельгія
GUINNESS draught O.O alcogol free
500мл
Весняне меню
Салат зі шпинатом та авокадо,з обсмаженою телятиною
260г
Стейк Рібай з пюре із печерного часника
За 100г
Шашлик з баранини
200/50/50г
Челогач зі свинини з пряними томатами
250/100г
Реберця ягня в хлібі
500/100г