Opens at 09:30
Profitroli
Opens at 09:30
Profitroli
- Henerala Petrova Str, 9
- 1.7 km
- Wed. 09:30 - 20:00
Menu
Десерт
Анна Павлова
Безе, вершковий крем з маскарпоне, декорується сезоними ягодами.
Тірамісу Полуничний
Мус на основі білого шоколаду та маскарпоне, палочки савоярді просичені полуничним сиропом та свіжа полуниця.
Печенье
Печиво з клюквою
Брауні шоколадний
Пироги
Пиріг Горіховий
Мелений фундук та волоський горіх з додаванням меду на пісочній основі. Заливається вершковою карамеллю з цільними горіхами.
Пиріг Курячий з сиром Дор Блю
На пісочній основі, куряче філе з вершковою заливкою, сиром Дор Блю та журавлиною.
Пиріг зі шпинатом
Пісочне тісто, шпинат, бринза та чеснок
Штрудель з вишнею
Штрудель з вишнею, родзинками і волоським горіхом.
Тарт Королівський
На шоколадній пісочній основі шоколад з волоським горіхом та чорносливом.
Сирно-ягідний
Сирна запеканка з родзинками та лимонною цедрою.
Пирожное
Натхнення
Шоколадне тістечко з фундуком, крекером, курагою, родзинками та в'яленою вишнею.
Профітролі
Заварне тісто та заварний крем.
Тарт з волоським горіхом
В пісочному кошику волоський горіх та вершкова карамель.
Тарт арахісовий
Пісочна основа, арахіс та карамель.
Мон Шер
На шоколадному бісквіті вершковий мус на основі білого шоколаду та м'який полуничний мармелад. Заливається шаром дзеркальної глазурі.
Тарт кавовий
У пісочному кошику кавовий курд та вершковий мус на основі темного шоколаду.
Тарт ожиновий
У пісочному кошику ожинова начинка з білим шоколадом та заварним кремом, зверху вершковий крем з маскарпоне.
Тарт з кокосовим мусом
На шоколадному бісквіті брауні з додованням волоського горіху ніжний вершовий мус на основі шоколаду та кокосу.
Тарт апельсиновий
У пісочному кошику апельсинове крем суфлє з шматочками консервованного персика та апельсиновою цедрою, зверху вершковий мус на основі білого шоколаду.
Тарт смородина-шоколад
Запечена смородина з франжепаном із лісового горіха у песочному кошику, зверху вершковий мус на основі темного шоколаду у дзеркальній глазурі
Фруктова кростата
У пісочному кошику заварний крем та сезонні ягоди.
Меренговий рулет з маскарпоне
Торты
Медова Тропікана
Медові коржи, вершково-заварний крем, персик та ананас.
Сент-Оноре
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом із темного шоколаду.
Ферреро
М'які меренгові коржи з лісовим горіхом, шоколадно-заварний крем.
Сент-оноре фруктовий
Профітролі з заварним кремом, заливаються мусом з білого шоколаду та маскарпоне, додається консервований персик.
Наполеон
Класичний наполеон с заварним кремом.
Жозефіна
Шоколадний наполеон с заварним кремом
Негреско
Шоколадний бісквіт брауні з волоським горіхом та консервованим персиком, шоколадно-трюфельний крем, лимонний курд та вершкова карамель.
Київський
Безе коржі з фундуком та арахісом та шоколадно-маслянний крем.
Коробка "Профітролі"
Солодка мрія
Корж пісочний, корж безе, крем на основі вареного сгущеного молока та волоський горіх
Зимова вишня
Сметано-вершкове суфле, пісочні трубочки з вишнею, зверху вишневий мармелад.
Апельсиновий Мерсі
М'які меренгові коржи з апельсиновою цедрою та волоським горіхом, маскарпоне з апельсиновим фрешем.
Полуничний
Йогуртове суфле з пюрованою полуницею, бісквіти буше.
Чизкейки
Чізкейк Шварцвальдський
Запечений чізкейк з вишнею та шоколадом.
Чізкейк Ківі
Чізкейк холодного приготування з натуральним ківі мармеладом.
Чізкейк карамельний
Класичний Нью-Йорк залитий шаром карамелі.
Menu and prices are specified by the establishment itself