Откроется в 09:00
Профитроли
Откроется в 09:00
Профитроли
- Ул. Академика Королёва, 56
- 4.6 км
- Вт. 09:00 - 21:00
Меню
Пироги
Тарт Королевский
Шоколадно-песочное донышко с грецким орехом, чернослив, проваренный в ликере Амаретто, заливка трюфель из черного шоколада с кусочками чернослива и грецкого ореха.
Пирог Ореховый
Песочное донышко, фундук, грецкий орех и сливочная карамель.
Пирог со шпинатом
Пресно-рубленное тесто, шпинат, брынза, чеснок.
Пирожное
Профитроли
Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.
Торты
Венский Фрезье
Белый бисквит, сезонные ягоды, молочный крем муслин.
Торт Сент-Оноре
Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.
Торт Фисташковый
Меренговые коржи с фисташками и миндалем, фисташковый крем муслин.
Торт Ягодный каприз
Шоколадный бисквит, персик консервированный, клубничное творожно-йогуртовое суфле.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Рафаэло
Меренговые коржи с миндальной и кокосовой стружкой, молочно-сливочный крем. Декор из белого шоколада.
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Торт Кармен
Шоколадный бисквит с дробленным орехом (миндаль), вишня проваренная в коньяке, крем на основе Маскорпоне.
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Клубниконе
Нежные заварные коржи, крем на основе маскарпоне со сливками и свежей клубникой
Торт Красный Бархат
Персиковый с рикоттой
Суфле на основе крем сыра Рикотта, кусочки персика и классический бисквит
Бенто торт
Манхеттен
Шоколадний бісквіт ,заварний ванільний крем,покритий чорним шоколадом
Шоколадно горіховий
Пісочні коржі ,шоколадно горіхове праліне з вареним згущеним молоком
Чизкейки
Чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк горячего приготовления без песочной основы. Нежная кремовая начинка и темная карамелизированная корочка.
Чизкейк Сан-Себастьян Лимонный
Чизкейк карамельный
Корзиночки
Корзинка с орехами
Песочное донышко, грецкий орех и сливочная карамель.
Корзинка лимонная с меренгой
Песочное донышко, лимонный курд, запаянная меренга.
Бонжур
Песочная шоколадная корзинка крем на основе белого шоколада, декор-вишня.
Фруктовая Кростата
Песочное донышко, заварной крем, сверху украшается фруктами.
Корзинка Малиновая с меренгой
Песочная корзинка с малиновым курдом, запаянная меренга
Тарт ежевичный
Песочная корзинка с лимонным курдом и маскарпоне, начинка ежевичный крем
Корзинка яблоко-карамель
Песочная корзинка, кусочки яблока с карамелью, мусс из белого шоколада, карамель, грецкие орехи
Корзинка кофейная
Тарт Смородина шоколад
Тарт апельсиновий
Состав меню и цены указывает заведение