Відкриється о 10:00
Профітролі
Відкриється о 10:00
Профітролі
- Фонтанська дорога, 20/4
- 3.9 км
- Ср. 10:00 - 20:00
Меню
Десерт
Анна Павлова
Венский десерт безе с лимонным соком, сливочный крем-сыр на основе Маскарпоне, ягоды
Печенье
Безе
Классическое пирожное безе.
Печенье Овсяное
Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом.
Пироги
Тарт Королевский
Шоколадно-песочное донышко с грецким орехом, чернослив, проваренный в ликере Амаретто, заливка трюфель из черного шоколада с кусочками чернослива и грецкого ореха.
Тарт Смородиновый
Песочное донышко, смородиновый сорбет,смородиновое желе, суфле на основе белого шоколада, зеркальная глазурь.
Эльзаский
Пиріг зі шпинатом
Прісно-рубане тісто,шпинат,болгарська бринза
Пирожное
Профитроли
Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.
Корзинка Арахисовая
Песочное донышко, арахис, карамель.
Корзинка лимонная с меренгой
Песочное донышко, лимонный курд, запаянная меренга.
Мон Шер
Бисквитное донышко, клубничное суфле, мусс из белого шоколада. Покрыт черным шоколадом с добавлением кандурина
Корзинка Клубничная
Корзинка ассорти орехов
Эклер
Тарт смородина-шоколад
Тарт яблоко-карамель
Корзинка Фруктовая Кростата
Шт
Тарт Апельсиновый
Торты
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Торт Клубничный
Нежные коржи Буше, сливочно-йогуртовое суфле, пюрированная клубника, палочки Буше.
Торт Манхеттен
Нежные шоколадные коржи (технология безглютенового бисквита) с Пражским кремом залит черным шоколадом.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Персиковый с Риккотой
Суфле на основе крем сыра Рикотта с кусочками персика и белый бисквит
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Сладкая Мечта
безе коржи, крем на остнове варенной сгущенки, грецкие орешки и фундук.
Торт Ферреро
Меренговые коржи с фундуком, шоколадно заварной крем, черный шоколад.
Торт Фламинго
Легкий и нежный трехслойный торт на основе творожного суфле - шоколадное, ванильное и малиновое на масляно-ванильном бисквите. Декор из малиновой глазури.
Торт Красный Бархат
Торт Венский фрезье
Бенто торт
1 шт
Чизкейки
Чизкейк Нью-Йорк
Классический американский (английский) Чизкейк на основе крем сыра.
Склад меню та ціни вказує заклад